8 février 2018

SEMINAIRE/REPAS DE GROUPE

Restaurant pour vos repas de groupe à Saint-Valéry-sur-Somme

Le Quai N°5 vous accueil dans son restaurant situé à Saint-Valéry-sur-Somme face à la baie de Somme, un endroit idéal pour recevoir les groupes et les séminaires. Le Quai N°5 propose également la location de salle pour vos événements professionnels et privés.

Formule Groupe – Quai N°5 – 29,00 euros

Entrée au choix :
Tarte tatin de légumes de saison au camembert et salade croquante
Ou
Terrine de lapin au romarin et condiments
Ou
Rillette de la mer et sa crème au curcuma
Ou
Traditionnelle ficelle picarde (suppl. 1.00€)

Plat au choix :
Moules marinières et frites (selon la saison- suppl. 1.00€)
Ou
Carbonnade de bœuf à la bière picarde
Ou
Filet mignon de porc rôti aux pommes et cidre normand
Ou
Cuisse de canette confite aux olives
Ou
Filet de lieu noir au beurre blanc
Ou
Duo de la mer au beurre d’algues et de moules

Fromage :
Le duo de fromages (suppl. 3.50€)

Dessert au choix :
Terrine de pommes au calvados et caramel au beurre salé
Ou
Bavarois au chocolat blanc et gelée de fruits rouges
Ou
Moelleux aux poires et cœur de chocolat noir

****
Boissons comprises : ¼ de vin, eau, café

(menu hors dimanche et jours fériés)

1 gratuité à partir de 25 personnes / 2 gratuités à partir de 45 personnes

Menu Groupe – Quai N°5 – 39,00 euros

Apéritif Kir

Entrée au choix :
Terrine de raie en persillade et vinaigrette au cidre
Ou
Moelleux de crustacés, petits légumes et son jus de carapace
Ou
Marbré de confit de canard et ses condiments
Ou
Tartare de cabillaud aux pommes granny

Plat au choix :
Fricassée de calamars à l’armoricaine
Ou
Cuisse de canette rôtie aux lardons
Ou
Filet de lieu noir et beurre blanc à la tomate
Ou
Croustillant de filet de carrelet et sa sauce aux herbes
Ou
Tournedos de volaille bardé de lard et son coulis fumé

Fromage :
Le duo de fromages

Dessert au choix :
Tarte normande aux amandes
Ou
Charlotte aux fruits rouges
Ou
Moelleux au chocolat noir

****
Boissons comprises : ¼ de vin, eau, café

(servi dimanche et jours fériés)

1 gratuité à partir de 25 personnes / 2 gratuités à partir de 45 personnes