La carte – Quai5 – Face Baie de Somme

  • NOS PLANCHES

  • Au QUAI 5

     

    • SARDINES : Sardines à l’huile d’olive vierge extra bio à l’ancienne, salicornes, pain de campagne / 14.90 €
    • PICARDE : Jambon de pays, terrine de canard, pavé au poivre, terrine de campagne / 15.90 €
    • LA FROMAGERE : Saint-Nectaire, maroilles, camembert au lait cru, brie / 16.00 €
    • OCEANE : Saumon gravlax, crevettes roses, acras de morue, sauce tartare / 19.90 €
    • LA MIXTE (pour une personne) : Fromage et charcuterie / 18.90 €
    • LA MIXTE (pour deux personnes) : Fromage et charcuterie / 26.00 €

     

  • NOS ENTRÉES

  • Au QUAI 5

     

    • Soupe de poisson et ses condiments / 9.50 €
    • Traditionnelle ficelle picarde / 12.50 €
    • Éventail de crevettes roses / 9.90 €
    • Tartare de saumon (saumon, avocat, mangue, ciboulette, huile d’olive, citron, miel) / 10.90 €
    • Assiette de 6 huîtres N°3 de Normandie / 15.00 €
    • Assiette de 9 huîtres N°3 de Normandie / 20.00 €

     

  • NOS PLATS

  • Au QUAI 5

     

    • Tartine royale : crème fraîche, champignons, lardons, jambon / 14.00 €
    • Tartine du soleil : légumes confits grillés, mozzarella / 14.00 €
    • Tartine au maroilles : crème fraîche, lardons, maroilles, mozzarella, poitrine fumée / 15.50 €
    • Tartine au saumon : saumon fumé, crème fraîche, mozzarella, aneth / 16.50 €
    • Belle brochette de poulet mariné / 16.90 €
    • Tartare de bœuf et ses condiments (origine France) / 18.50 €
    • Pièce du boucher du moment et sa sauce au choix (origine U.E ou française) / 19.50 €
    • Fish & Chips de cabillaud et sauce tartare / 16.90 €
    • Filet de daurade rôti au pesto et au citron vert / 23.00 €
    • Saint-Jacques du moment (novembre à avril) / 25.00 €
    • Supplément : frites ou salade ou pommes de terre au four / 4.00 €

     

  • NOS MOULES

  • Moules (servies avec des frites)

     

    • Moules marinières / 15.90 €
    • Moules à la crème / 17.90 €
    • Moules au Bleu d’Auvergne / 18.20 €
    • Moules au maroilles / 18.90 €

     

  • NOS SALADES

  • Au QUAI 5

     

    • Salade Végétarienne : salade, légumes du moment / 14.90 €
    • Salade César : escalope de poulet panée, copeaux de parmesan, olives noires, anchois, oignons rouges, sauce césar / 16.90 €
    • Salade du Quai 5 : salade, tomates, oignons rouges, saumon gravlax, crevettes roses, sauce tartare / 19.90 €

     

  • NOS DESSERTS

  • Au QUAI 5

     

    • 1 boule / 2.80 € (sur place)
    • 2 boules / 5.50 € (sur place)
    • 3 boules / 6.80 € (sur place)
    • Crêpe au sucre / 3.50 €
    • Crêpe au Nutella / 5.90 €
    • Crêpe au caramel au beurre salé / 6.00 €
    • Gaufre au sucre glace / 4.00 €
    • Gaufre au Nutella / 5.90 €
    • Crème brûlée à la vanille de bourbon / 7.00 €
    • Moelleux au chocolat et sa crème anglaise / 7.50 €
    • Tiramisu maison / 8.50 €
    • Tartelette tatin et sa boule glace vanille / 8.50 €
    • Café ou thé gourmand : canelé, paris-brest, mini tropézienne / 9.50 €
    • Dame blanche : 3 boules vanille, coulis chocolat, crème fouettée / 7.90
    • Chocolat ou café liégeois : 3 boules chocolat ou café, coulis chocolat ou moka, crème fouettée / 7.90
    • La Fruitella : sorbets cassis, passion, pêche de vigne, coulis de fruits rouges et crème fouettée / 9.00
    • La caramel : glace caramel au beurre salé, glace vanille, noix de pécan, crème fouettée, sauce caramel / 8.50
    • Colonel : sorbet citron, Vodka / 9.50
    • Limoncello : sorbet citron, Limoncello / 9.50